Research

The Development of science process skills of young children experiencing learning activity with exercised book package

An abstract

By

Arawan Srijak

Srinakharinwirot University

สื่อการสอนสำหรับเด็กปฐมวัย

เรื่อง การทดลองวิทยาศาสตร์ (ถั่วเต้นระบำ) ชั้นอนุบาล 1/1

บทความ 

เรื่อง การเสริมสร้างทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย ผ่านการจัดการเรียนรู้ด้วยวัฏจักรการสืบเสาะ

โดย : จรรยา ดาสา (Chanyah Dahsah) ณวรา สีที (Navara Seetee)

Abstract

     การจัดการเรียนรู้ในระดับปฐมวัย ผู้สอนจะต้องจัดประสบการณ์การเรียนรู้ให้เด็กได้เรียนรู้จากสิ่งแวดล้อมรอบๆ ตัว เพื่อเรียนรู้และแก้ปัญหาตามความสนใจและวัย ซึ่งทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์นับว่าเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้เด็กมีโอกาสเรียนรู้สิ่งแวดล้อมที่อยู่รอบตัวและประสบการณ์ต่างๆ ที่เป็นพื้นฐานในการนำมาใช้แก้ปัญหาในชีวิตประจำวันและต่อยอดการเรียนรู้ การจัดการเรียนรู้ควรสอดแทรกกิจกรรมที่พัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัยได้อย่างเป็นธรรมชาติผ่านการกิจกรรมการสำรวจ การทดลอง และการเล่น บทความนี้จึงมุ่งนำเสนอแนวทางในการจัดกิจกรรมที่พัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ให้กับเด็กปฐมวัยผ่านการจัดการเรียนรู้ด้วยวัฏจักรการสืบเสาะตามแนวทางของโครงการบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย ประเทศไทย เพื่อให้ผู้สอนสามารถนำไปใช้ในการจัดการเรียนรู้เพื่อพัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ให้กับผู้เรียนระดับปฐมวัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ENHANCING SCIENCE PROCESS SKILLS IN EARLY CHILDHOOD YEARS THROUGH INQUIRY CYCLE MODEL

     In early childhood education, facilitators need to help children to experience about environment surrounding them, and to solve problems related to their interest and appropriate to their ages. Science process skills will help children to explore and learn about their surroundings and gain more experiences; and that can be used to solve everyday problems and for further learning. In learning, science process skills should be integrated naturally with children activities such as exploring, experimenting, or playing. This article aims to guide early childhood instructors to develop activities that promote science process skills in early child through inquiry process that is the learning method that used in Little Scientists’ House, Thailand project. To implement inquiry process, the instructors will be able to apply with their instructions and that the children’s science process skills will develop effectively. 

ที่มา :เรื่อง การเสริมสร้างทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย ผ่านการจัดการเรียนรู้ด้วยวัฏจักรการสืบเสาะ  

วันพุธ ที่ 29 เดือน สิงหาคม พ.ศ. 2561

ความรู้ที่ได้รับ 

-วันนี้อาจารย์พูดเรื่องจะไปเขาดิน ถามรายละเอียดเกี่ยวกับกิจกรรมที่จะจัดที่เขาดิน

-การจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยทำให้เกิดพัฒนาการลักษณะทั้ง 4 ด้าน เปลี่ยนแปลงไปตามลำดับขั้นอย่างต่อเนื่อง

-ความหมายของพัมนาการ คือ ความสารถที่เกิดและแสดงออกในแต่ละช่วงอายุนั้นๆ 

-วิธีการเรียนรู้ของเด็ก คือ การใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 ผ่านการเล่น

-เด็กจะลองผิดลองถูกโดยการเล่น เพราะการเล่นเป็นวิธีการเรียนรู้ของเด็ก

-ขั้นอนุรักษ์สำหรับเด็กปฐมวัย คือ การที่เด็กรู้จักใช้เหตุผลจากรูปธรรมสู่นามธรรม สามารถใช้ความคิดสร้างสรรค์ได้

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ

1.Zebra     ม้าลาย

2.Mouse     หนู

3.Tired     เหนื่อย

4.Zoo     สวนสัตว์

5.Boring     เบื่อ

6.Run     วิ่ง

7.Eagle     นกอินทรี

บรรยากาศระหว่างการเรียนการสอน

นักทฤษฎีการศึกษาปฐมวัย

1.กรีเซวล์ เด่นด้านร่างกายของเด็ก

2.ฟรอยด์ เด่นด้านบุคลิกภาพ

3.มาสโลว์ เด่นด้านสังคมของเด็ก

4.เพียเจท์และบรูเนอร์  เด่นด้านสติปัญญา

5.สกินเนอร์ เด่นเรื่องการเรียนรู้ของเด็ก

การประเมิน

อาจารย์ : อธิบายและให้เหตุผลในเรื่องนั้นๆ ได้ชัดเจน เช่น การสอนวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัย

เพื่อน : ตั้งใจเรียน แต่บางคนก็เอาขนมมากินในห้อง เกือบทุกคนแต่งตัวสุภาพเรียบร้อย

ตนเอง: วันนี้เข้าเรียนสายประมาณ 17 นาที เนื่องจากต้องรออาบน้ำต่อจากพี่สาว เลยใช้เวลานานกว่าปกติ แต่ก็เข้าใจและตั้งใจฟังที่อาจารย์สอน ให้ความร่วมมือในการตอบคำถามอาจารย์

มอค.3

วิชา การจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

วันพุธ ที่ 22 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2561

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้อาจารย์ให้มาเรียนที่ห้องสมุดชั้น 3 แล้วอาจารย์ก็อธิบายเกี่ยวกับกิจกรรมที่จะจัดไปทำที่สวนสัตว์ดุสิต (เขาดิน) ในวันพุธ ที่ 29 สิงหาคม ว่าแต่ละกลุ่มต้องทำยังไง โดยที่อาจารย์มอบมายให้แต่ละกลุ่มไปคิดมากลุ่มละ 1  กิจกรรม โดยที่กลุ่มดิฉันได้คิดกิจกรรมมา คือ รอยเท้าของสัตว์ โดยที่ให้นักเรียนไปตามหารอยเท้าสัตว์ตามที่โจทย์กำหนดภายในเวลา 15 นาที แล้วตอบคำถามลงในใบงานที่มอบให้ 

ประเมิน

อาจารย์ : วันนี้อาจารย์เข้าสอนช้าเพราะติดราชการ พอมาถึงอาจารย์ก็พูดเรื่องว่าจะไปจัดกิจกรรมที่เขาดินในวันพูธหน้าและมอบหมายงาน

เพื่อน : เพื่อนๆ เข้าเรียนตรงเวลาและมานั่งรออาจารย์อย่างเรียบร้อย

ตนเอง : มาเรียนตรงเวลา แต่งตัวเรียบร้อยและช่วยเพื่อนทำงานกลุ่ม

วัน พุธ ที่  15 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2561

ความรู้ที่ได้รับ

       วันนี้อาจารย์สอนเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ทั่วไปและการสอนวิทยาศาสตร์ให้กับเด็ก แล้วพูดหัวข้อเรื่อง "เขาดิน" เพราะเขาดินมีระบบนิเวศและวิทยาศาสตร์มากมาย 

วิทยาศาสตร์ในเขาดินมีอะไรบ้าง?

-ระบบนิเวศ การเพิ่งพาอาศัยกันของสัตว์ -กังหันลม น้ำ ลมเป็นพลังงานธรรมชาติ ที่มากระทบกับกังหันแล้วกายเป็นไฟฟ้า -การขยายพันธุ์สัตว์ -ประเภทของสัตว์ -แหล่งที่อยู่อาศันสัตว์ ที่เหมือนหรือแตกต่างกัน -วัฎจักรของสิ่งมีชีวิต -การดองเพื่อคงสภาพของสิ่งมีชีวิต -ฤดูการผสมพันธุ์และการวางไข่ -อาหารของสัตว์แต่ละประเภท -ดินที่เหมาะสมแก่การปลูกพืช -ถังขยะที่ถูกประเภท -ประเภทต้นไม้ พืช -เสียงร้องของสัตว์ที่แตกต่างกันแต่ละประเภท ในเขาดินเราสามารถศึกษาวิทยาศาสตร์ได้หลายอย่าง 1.วิทยาศาสตร์ชีวะภาพ 2.วิทยาศาสตร์กายกรรม สิ่งแรกที่ครูต้องรู้กับเด็กคือพัฒนาการ เพื่อรู้ความสามรถในแต่ละช่วงวัยที่เด็กสามารถทำและเปลี่ยนแปลงไปตามขั้นตอนอย่างต่อเนื่อง เช่น เด็กคว่ำ คืบ คลาน ยืน เดิน วิ่ง เราจะทำยังไงให้เด็กเรียนรู้วิทยาศาสตร์ได้ถูกต้อง เราต้องให้เด็กเรียนรู้ด้วยการเล่นผ่านประสาทสัมผัสทั้ง 5 โดยเด็กเป็นคนเลือกเอง การเรียนรู้ของเด็กทำให้เด็กเกิดการเรียนรู้

     แล้วอาจารย์ให้แบ่งกลุ่มกันเขียนสิ่งที่มีในเขาดินแล้วออกมาพรีเซ็นและให้คะแนนเพื่อน

อาจารย์อธิบายการเรียนวันีี้

อาจารยืให้ทำงานกลุ่มเกี่ยวกับเขาดิน

ผลงาน

เพื่อนๆ เยี่ยมชมผลงานและประเมินให้คะแนน

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ

1. Sensori-Motor Stage ระยะแรก

2. Solar energy พลังงานแสงอาทิตย์

3. Hydraulic turbine กังหันน้ำ

4. Tiger เสือ

5. Ecology ระบบนิเวศ

6. Elephant ช้าง

7. Tree ต้นไม้

8. Trash class ถังขยะแยกประเภท

9. Tram รถราง

10. Soil ดิน

ประเมิน

อาจารย์ : วันนี้อาจารย์สอนสนุกมากค่ะ มีกิจกรรมให้ทำแก้เครียด แต่งตัวสุภาพ และเป็นกันเองกับนักศึกษา
เพื่อน : เพื่อนๆ ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม และร่วมกันตอบคำถาม มาเรียนเกือบครบทุกคนค่ะ
ตนเอง : วันนี้ตั้งใจเรียน แต่งตัวสุภาพ เข้าเรียนตรงเวลาค่ะ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่1

วันพุธที่ 8 สิงหาคม พ.ศ. 2561

       *เนื่องจากวันนี้ดิฉันไม่ได้มาเรียน เพราะเป็นไข้เลือดออก จึงได้นำบันทึกการเรียนรู้ของ น.ส.พิมพ์สุดา จันทภา มาเป็นแนวทางในการบันทึกการเรียนรู้ และได้ค้นหาหนังสือวิทยาศาสตร์ที่อาจารย์มอบหมายเพื่อไปศึกษาค้นคว้าด้านล้างค่ะ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่1

  วันพุธ ที่ 8 สิงหาคม 2561 

                         

                   

ความรู้ที่ได้รับ 

    วันนี้เรียนคาบแรก อาจารย์ได้มอบหมายงานให้นักศึกษาแต่ละคนไปสร้างบล็อก และหาหนังสือวิทยาศาสตร์สำหรับสอนเด็กปฐมวัยมาคนละ1เล่ม แล้วทำบันทึกการเรียนรู้ลงในบล็อกของตนเอง

   ดิฉันได้หยิบเอาหนังสือ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในประเทศไทย

เหตุผลที่เลือก : ดิฉันชอบสัตว์มากๆค่ะ ชอบเปิดดูรูปสัตว์ อ่านข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์ อยากรู้ว่าสัตว์แต่ละตัวอาศัยอยู่ป่าแบบไหน กินอะไรเป็นอาหาร มีนิสัยอย่างไร รอยเท้าของมันเป็นยังไง จึงเลือกเอาหนังสือเล่มนี้มา

   ประโยน์ที่ได้รับจากหนังสือ : 

       1.ทำให้เรารู้จักสัตว์ในไทยที่เราไม่รู้จักมาก่อน และได้รู้ข้อมูลในตัว               สัตว์มากขึ้น 

       2.ได้เห็นความแตกต่างของสัตว์ในชนิดนั้นๆ 

       3.ได้ทราบว่าสัตว์แต่ละชนิดนั้นอาศัยอยู่ที่ไหน มีนิสัยอย่างไร กิน                 อาหารจำพวกเนื้อหรือพืช

                           

ภาพประกอบ : กมล โกมลผลิน และ มงคล วงศ์กาฬสินธุ์

กระแตใต้ กระแตเหนือ  กระแตเล็ก กระแตหางหนู กระแตขนนกกระแต  กระแตมีหลายชนิด ลักษณะสี ขนาดตัว หาง จะมีความแตกต่างกัน

โลมาบาตรหลังเรียบ โลมาบาตรครีบหลัง โลมาหัวขวดปากสั้น โลมาจุด โลมาเฟรเซอร์
โลมาแต่ละชนิดมีรูปร่างความยาวของตัวใกล้เคียงกัน แต่สีและลวดลายจะมีความแตกต่างกัน

เสือลายเมฆ เสือดาว เสือโคร่ง
เสือมีลวดลายแตกต่างกัน

เอกสารอ้างอิง

    ประเมิน 

      อาจารย์ : วันนี้อาจารย์ติดภารกิจ จึงไม่สามารถสอนในห้องเรียนได้                           จึงมอบหมายงานให้เสร็จภายในเที่ยงของวันนี้

      เพื่อน : เพื่อนๆแต่งกายเรียบร้อย ตั้งใจฟังอาจารย์

      ตนเอง : แต่งกายเรียบร้อย ตั้งใจฟังอาจารย์

หนังสือวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กของดิฉัน